কিভাবে মিষ্টি কুমড়া এবং গাজর বৃদ্ধি

শাকসবজির বিভিন্ন স্বাদের গুণাবলী রয়েছে: কিছু বেশি শর্করা জমা করে, অন্যরা কম। এবং এটা ঠিক আছে. সব মানুষ মিষ্টি পছন্দ করে না। এবং কিছু জন্য, চিনি স্বাস্থ্যের কারণে contraindicated হয়। কিভাবে মিষ্টি কুমড়া, beets এবং গাজর বৃদ্ধি.

মিষ্টি কুমড়া প্রেমীদের জন্য

    চাষের জন্য প্রস্তাবিত মিষ্টিগুলির মধ্যে, কুমড়ার নিম্নলিখিত জাতগুলি আলাদা করা হয়েছে:

• আটলান্ট
• শীতের মিষ্টি
• বড় ফলযুক্ত
• আকাশী
• চিট

তবে এর অর্থ এই নয় যে নামযুক্ত জাতের বীজ বপন করে আপনি মিষ্টি কুমড়ার ফসল পাবেন। আপনাকে এমন বৈচিত্র্যের সন্ধান করতে হবে যা আপনার সাইটে আপনাকে আবেদন করবে এবং এর ফলগুলি আপনার স্বাদ অনুসারে হবে।

বপন করা জাতগুলির মধ্যে কোনটি আপনাকে খুশি করবে তা একটি ঋতুতে নির্ধারণ করতে হবে, কারণ শাকসবজির স্বাদ কেবল জেনেটিক্সের উপর নয়, যত্ন এবং মাটির উপরও নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, অত্যধিক জল নেতিবাচকভাবে স্বাদ প্রভাবিত করে।

অবশ্যই, শুষ্ক ঋতু আছে যখন এমনকি কুমড়াগুলি সেচ ছাড়াই খারাপভাবে বৃদ্ধি পায়, তবে আপনি সর্বদা একটু জল কমাতে পারেন। যেসব জায়গায় মাটি নিয়মিত আলগা এবং মালচ করা হয় সেখানে কম ঘন ঘন জল দেওয়া সম্ভব।

কুমড়া ছায়ায় বড় হলে ফল মিষ্টি হবে না। আমাদের প্লটগুলি ছোট এবং কুমড়াগুলির জন্য একটি জায়গা খুঁজে পাওয়ার জন্য, এটি ঘটে যে সেগুলি বাগানের সারিগুলির মধ্যে বপন করা হয়। গাছের ছায়ায়, কুমড়া ফল বসাতে পারে না, এবং যদি তা করে তবে তারা পর্যাপ্ত শর্করা সংগ্রহ করবে না।

যে ফলগুলি শীতল আবহাওয়ায় (শরতে) সেট করে এবং বেড়ে ওঠে সেগুলিতে প্রয়োজনীয় পরিমাণে শর্করা জমা হয় না। ফসফরাস-পটাসিয়াম সার এবং মাইক্রো উপাদান দিয়ে সার দিলে শাকসবজির স্বাদ উন্নত হয়। তদুপরি, মাইক্রোলিমেন্টগুলির একটি জটিল ব্যবহার করা ভাল। ফলিয়ার (পাতা) খাওয়ানো কার্যকর।

ক্রমবর্ধমান মিষ্টি গাজর

ফসফরাস-পটাসিয়াম সার, বোরন, নিষেকের অতিরিক্ত নাইট্রোজেনের অভাব হল গাজর এবং বীট মিষ্টি ছাড়া জন্মানোর প্রধান কারণ। বীটের মিষ্টির জন্যও সোডিয়াম প্রয়োজন।

মিষ্টি গাজর

কুমড়া যেমন মূল শাকসবজিতে পর্যাপ্ত শর্করা জমা করে না, যদি সেগুলি ছায়ায় বৃদ্ধি পায় তবে সেগুলিকে খুব বেশি জল দেওয়া হয়।

শিকড়ের ফসল যেমন মাটি আলগা এবং পুষ্টিকর, কিন্তু এই ফসলগুলিতে তাজা জৈব পদার্থ যোগ করা নিষিদ্ধ। যেখানে মূল ফসল বপন করার পরিকল্পনা করা হয়েছে সেই জায়গাটি খনন করার সময়, এক টেবিল চামচ সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেট যোগ করুন।কেনা খনিজ সারের পরিবর্তে, আপনি কাঠের ছাই ব্যবহার করতে পারেন - প্রতি বর্গ মিটারে এক গ্লাস পর্যন্ত। মি

গাছগুলি যাতে সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি গ্রহণ করে এবং উচ্চ-মানের, সুস্বাদু মূল শস্য তৈরি করে তা নিশ্চিত করতে, তাদের খাওয়ানোর জন্য মাইক্রো উপাদান সহ জটিল সার ব্যবহার করা যেতে পারে। এমনকি মূল ফসলের জন্য বিশেষ সার রয়েছে।

বীট মিষ্টি কিনা তা চাষীর উপর নির্ভর করে।

কুমড়ার মতো, গাজরের স্বাদ বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। উচ্চ চিনির সামগ্রী সহ জাত এবং হাইব্রিড চয়ন করুন, আপনার প্লটে সেগুলি পরীক্ষা করুন। ফলস্বরূপ, আপনি "আপনার" জাতগুলি পাবেন যা আপনাকে স্বাদ, চেহারা এবং ফলনে সন্তুষ্ট করবে।