আলুতে অনেক রোগ আছে। এগুলি ক্রমবর্ধমান মরসুমে এবং স্টোরেজের সময় উভয়ই ঘটে। সমস্ত রোগের মধ্যে, সবচেয়ে বিপজ্জনক যেগুলি ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে এবং কাটা কন্দের গুণমানে অবনতি ঘটায়।
|
আলু রোগের ছবি দেখতে এইরকম |
| বিষয়বস্তু:
|
রোগের শ্রেণীবিভাগ
সমস্ত রোগ ছত্রাক, ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাল মধ্যে বিভক্ত করা হয়।
- ছত্রাকজনিত রোগ. ছত্রাক দ্বারা সৃষ্ট, তারা খুব ক্ষতিকারক। একটি নিয়ম হিসাবে, উভয় শীর্ষ এবং কন্দ প্রভাবিত হয়। তারা স্পোর দ্বারা পুনরুৎপাদন করে যা সর্বত্র টিকে থাকে: মাটি, কন্দ, উদ্ভিদের ধ্বংসাবশেষ, সরঞ্জাম এবং পোশাকে। সমস্ত ছত্রাকের রোগ দেখা দেয় যখন প্লটে উচ্চ আর্দ্রতা থাকে (অনুপযুক্ত জল, বর্ষা গ্রীষ্ম, জমিতে স্থির জল)।
- ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ. ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট। সাধারণত গাছের একটি অংশ আক্রান্ত হয় (কন্দ, কান্ড বা পাতা), যদিও অন্যান্য অঙ্গে লক্ষণ দেখা যায়।
- ভাইরাল রোগ। ভাইরাস কোষে আক্রমণ করে এবং উদ্ভিদের বৃদ্ধি ও বিকাশের সময়ই বেঁচে থাকে। তাদের চিকিৎসা করা যায় না। সমস্ত রোগাক্রান্ত ঝোপ ধ্বংস করা হয়।
ছত্রাকজনিত রোগ উত্তরাঞ্চলে ব্যাপক, যখন ব্যাকটেরিয়া ও ভাইরাসজনিত রোগ দক্ষিণাঞ্চলে ব্যাপক।
রোপণের আগে কন্দের চিকিত্সা
এটি প্রকৃতিতে প্রতিরোধমূলক। মূল লক্ষ্য হল বীজের উপর টিকে থাকা রোগজীবাণু ধ্বংস করা এবং আলুর অঙ্কুরোদগমের সময় ক্ষতি প্রতিরোধ করা।
প্রাক-রোপণ চিকিত্সার জন্য অনেক প্রস্তুতি রয়েছে এবং আপনাকে প্রথমে কী সুরক্ষা প্রয়োজন তা নির্ধারণ করতে হবে। অঙ্কুরোদগমের সময় এবং ক্রমবর্ধমান মরসুমের প্রথমার্ধে দেরী ব্লাইট দেখা যায় না, তাই এর বিরুদ্ধে ওষুধ ব্যবহার করা হয়, যার প্রভাব ড্রেসিংয়ের পরে দীর্ঘ সময়ের জন্য থাকে।
প্রায়শই, অঙ্কুরোদগমের সময়, আলুগুলি কন্দ এবং শিকড়ের পচা দ্বারা প্রভাবিত হয়। এটা তাদের থেকে যে রোপণ উপাদান চিকিত্সা করা হয়।
|
কন্দের প্রাক রোপণ চিকিত্সার জন্য প্রেস্টিজ ব্যবহার করা হয় |
- রোগ প্রতিরোধের জন্য একটি খুব ভাল ওষুধ - প্রতিপত্তি। এটির ছত্রাকনাশক এবং কীটনাশক উভয়ই প্রভাব রয়েছে, উপরন্তু আলুকে চোষা এবং কুঁচকানো কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করে। কন্দগুলি 15-20 মিনিটের জন্য কার্যকরী দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা হয়, তারপরে সেগুলি শুকিয়ে রোপণ করা হয়।
- যদি সংরক্ষণের সময় পচা কন্দ সনাক্ত করা হয়, তাহলে বীজ উপাদান রোপণের আগে ম্যাক্সিম ডাচনিকের সাথে চিকিত্সা করা হয়।
- দেরী ব্লাইট দ্বারা আলুর বার্ষিক মারাত্মক ক্ষতির ক্ষেত্রে এবং যখন আলুতে রোগাক্রান্ত কন্দ পাওয়া যায়, তখন বীজ উপাদান 20-30 মিনিটের জন্য প্ল্যানরিজ দ্রবণে ভিজিয়ে রাখতে হবে। এই জৈবিক পণ্য কন্দের দেরী ব্লাইট স্পোর ধ্বংস করে। যদিও এটি রোগ নির্মূলের 100% গ্যারান্টি প্রদান করে না।
ছত্রাকজনিত রোগ
সবচেয়ে ক্ষতিকর হল দেরী ব্লাইট এবং ম্যাক্রোস্পরিওসিস।
দেরী ব্লাইট
সমস্ত ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে ফসল প্রভাবিত করে।
উত্তরে, রোগটি প্রথমে আলুতে দেখা দেয় এবং তারপর টমেটো এবং বেগুনে ছড়িয়ে পড়ে। দক্ষিণে, টমেটো প্রথমে অসুস্থ হয় এবং তারপরে রোগটি আলুতে ছড়িয়ে পড়ে।
পরাজয়ের লক্ষণ
পাতা, কান্ড এবং কন্দকে প্রভাবিত করে। কন্দগুলি ক্রমবর্ধমান মরসুমে এবং সংরক্ষণের সময় উভয়ই প্রভাবিত হয়।
|
দেরী ব্লাইটে আক্রান্ত আলু পাতা |
জুলাইয়ের শুরু থেকে প্রথম লক্ষণগুলি উপস্থিত হয়। রোগটি সাধারণত নিচের পাতায় শুরু হয়। তাদের উপর বাদামী বা বাদামী-ধূসর দাগ দেখা যায়। দাগের নীচে, একটি সাদা তুলতুলে আবরণ প্রদর্শিত হয় - এটি মাইসেলিয়াম। অনিয়মিত বাদামী ডোরা কান্ড এবং পাতার উপর প্রদর্শিত হয়। আর্দ্র ও উষ্ণ আবহাওয়ায় এ রোগ বিদ্যুৎ গতিতে ছড়িয়ে পড়ে। কিছু দিন পরে, শীর্ষগুলি মারা যায় এবং কন্দগুলি ক্ষতিগ্রস্থ হতে শুরু করে।
কন্দের উপর নীলাভ-ধূসর দাগ দেখা যায়, অনেকটা ক্ষতের মতো।অথবা দাগ বাদামী হতে পারে। তাদের রঙ যাই হোক না কেন, তারা অনিয়মিত আকৃতির ফিতে আকারে ভিতরের দিকে ছড়িয়ে পড়ে, যা ধোঁয়াটে মনে করিয়ে দেয়। আক্রান্ত কন্দ সংরক্ষণ করা হয় না এবং খুব দ্রুত পচে যায়।
|
দেরী ব্লাইট দ্বারা প্রভাবিত কন্দ |
সংরক্ষণের সময়, দেরী ব্লাইট রোগাক্রান্ত কন্দ থেকে সুস্থ কন্দে ছড়িয়ে পড়ে। রোগাক্রান্ত আলু সময়মতো অপসারণ করা না হলে পুরো ফসলই মারা যাবে।
শুষ্ক ও উষ্ণ আবহাওয়ায় রোগের বিস্তার বন্ধ হয়ে যায়। যখন এটি শীতল কিন্তু শুষ্ক, দেরী ব্লাইট আরও ধীরে ধীরে ছড়িয়ে পড়ে।
রোগটি খুব ক্ষতিকারক, ফলন ক্ষতির পরিমাণ 60-100%।
দেরী ব্লাইট থেকে আলুর সুরক্ষা
দেরী ব্লাইট মোকাবেলা করার ব্যবস্থা অত্যন্ত কঠিন। যদি তিনি সাইটে উপস্থিত হন, তবে তাকে থামানো অসম্ভব। আপনি শুধুমাত্র বিস্তার কমিয়ে দিতে পারেন এবং এর ফলে ফসলের কিছু অংশ সংরক্ষণ করতে পারেন।
মূলত, সমস্ত নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা প্রকৃতিতে প্রতিরোধমূলক।
- কনসেন্টো বা প্রিভিকুর এনার্জি দিয়ে রোপণ স্প্রে করা। 10-14 দিনের ব্যবধানে প্রতি ঋতুতে 4 বার চিকিত্সা করা হয়। প্রথম স্প্রে করা হয় জুনের প্রথম দিকে হিলিং করার পর। স্প্রে করা উপরে এবং নীচের দিক থেকে সাবধানে বাহিত হয়। প্রক্রিয়াকরণের সময়, ওষুধগুলি পরিবর্তন করা হয়। যদিও প্রিভিকুরের নির্দেশাবলী "মূলে জল দেওয়া" নির্দেশ করে, বাস্তবে এটি নিজেকে খুব ভাল বলে দেখায়। আলু এবং টমেটোতে এটি ব্যবহার করার বেশ কয়েক বছর ধরে, দেরী ব্লাইট শুধুমাত্র পৃথক নমুনাগুলিতে উপস্থিত হয়েছিল।
- তামাযুক্ত প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা: HOM, OxyHOM, Ordan, ইত্যাদি। 3 বার স্প্রে করা হয়, কনসেন্টো এবং প্রিভিকুরের সাথে বিকল্প চিকিত্সা। শুধুমাত্র তামার প্রস্তুতির ব্যবহার প্রত্যাশিত প্রভাব দেয় না। 3টি স্প্রে করার পরেও প্লটে দেরী ব্লাইট দেখা যায় এবং এক মাস পরে সমস্ত গাছ আক্রান্ত হয়।
যখন দেরিতে ব্লাইট দেখা দেয়, তখন আলু চিকিত্সা করতে দেরি হয়ে যায়।আপনি শুধুমাত্র রোগের বিস্তারকে ধীর করতে পারেন।
প্রতিরোধ
- যখন প্যাথোজেনিক ব্যাকগ্রাউন্ড বেশি হয়, তখন প্রাথমিক জাতগুলি জন্মায় যেগুলির অসুস্থ হওয়ার সময় নেই।
- ক্রমবর্ধমান প্রতিরোধী জাত। সম্পূর্ণরূপে প্রতিরোধী আলু নেই, তবে এমন জাত রয়েছে যা রোগের জন্য মাঝারিভাবে সংবেদনশীল: উদচা, নেভস্কি, নকটার্ন, রোকো, বার্নভস্কি, রাশিয়ান বিউটি।
টমেটো সবসময় আলু হিসাবে একই সময়ে প্রক্রিয়া করা হয়!
ম্যাক্রোস্পোরিয়াসিস (বাদামী দাগ, শুকনো দাগ)
এটি বিকাশের প্রারম্ভিক সময়ে (মুকুল আসার আগে) পাতা এবং কান্ডকে প্রভাবিত করে।
|
এই রোগটি ফুল ফোটার আগেই শীর্ষগুলিকে প্রভাবিত করে |
পরাজয়ের লক্ষণ
নিচের পাতা থেকে রোগ শুরু হয়। তাদের উপর গোলাকার-কৌণিক বাদামী দাগ দেখা যায়। দাগগুলি দ্রুত মিশে যায় এবং বিবর্ণ হয়ে যায়। 2 সপ্তাহ পরে, রোগটি পুরো শীর্ষকে প্রভাবিত করে, পাতাগুলি হলুদ-বাদামী হয়ে যায় এবং শুকিয়ে যায়।
ডালপালা এবং বৃন্তে দীর্ঘায়িত বাদামী ডোরা দেখা যায়। ক্রমবর্ধমান মরসুম শেষ হওয়ার অনেক আগেই শীর্ষগুলি মারা যায়। কন্দ পাকে না, চোখ মারা যায় এবং তাদের জায়গায় শুকনো দাগ তৈরি হয়।
এই রোগটি দক্ষিণ এবং পূর্ব অঞ্চলে খুব সাধারণ, মধ্য অঞ্চলে এটি অনেক কম সাধারণ। বিরল বৃষ্টি বা ভারী শিশির সহ শুষ্ক, মাঝারি উষ্ণ আবহাওয়া (18-20°C) দ্বারা এর বিস্তার সহজতর হয়।
বিদেশী সাহিত্যে, মতামত প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে ম্যাক্রোস্পরিওসিস এবং অল্টারনারিয়ার ব্লাইট এক এবং একই। কিন্তু গার্হস্থ্য বিজ্ঞানে তারা ভিন্নভাবে চিন্তা করে এবং 2টি ভিন্ন রোগকে আলাদা করে: ম্যাক্রোস্পরিওসিস এবং অল্টারনারিয়া। তাদের প্রধান পার্থক্য:
- অল্টারনারিয়ার ব্লাইট ক্রমবর্ধমান মরসুমের দ্বিতীয়ার্ধে আলুকে প্রভাবিত করে, ফুল ফোটার পরে (ম্যাক্রোস্পোরিয়া ব্লাইট - ফুল ফোটার আগে);
- অল্টারনারিয়ার ব্লাইট 22-25°C তাপমাত্রায় (18-20°C তাপমাত্রায় ম্যাক্রোস্পোরিয়াসিস) ছড়িয়ে পড়ে;
সাধারণভাবে, উভয় রোগই একে অপরের সাথে এবং দেরীতে ব্লাইটের সাথে অনেক মিল রয়েছে।তাদের চিকিৎসা পদ্ধতি একই।
বিদ্বেষ 20-40%।
ম্যাক্রোস্পরিওসিসের জন্য আলুর চিকিত্সা
দেরী ব্লাইটের বিরুদ্ধে নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাগুলি অনুরূপ:
- ক্রমবর্ধমান মরসুমে 2-3 বার কনসেন্টো দিয়ে আলু স্প্রে করা। পূর্ণ অঙ্কুরোদগমের পরপরই প্রথম প্রতিরোধমূলক স্প্রে করা হয়। বাকি 15 দিনের ব্যবধানে।
- সিখোম। কপার অক্সিক্লোরাইড ধারণকারী জটিল ছত্রাকনাশক। প্রতি মৌসুমে 2-3 বার স্প্রে করুন। প্রথম প্রথম স্প্রে প্রতিরোধমূলক, তারপর 10-12 দিনের ব্যবধানে।
তামার প্রস্তুতির সাথে একটি প্লট স্প্রে করা অকার্যকর, যেহেতু সমস্ত রোগজীবাণু দীর্ঘদিন ধরে এটির প্রতিরোধ অর্জন করেছে।
প্রতিরোধ
- প্রিভিকুর বা ম্যাক্সিম ডাচনিক দিয়ে কন্দের প্রাক-বপনের চিকিত্সার মাধ্যমে ঘটনা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।
- দক্ষিণাঞ্চলে ছিটিয়ে নিয়মিত সেচ দিলে প্রকোপ কমে যায়।
স্ক্যাব
আলু স্ক্যাব অনেক ধরনের আছে, কিন্তু তারা সব সংরক্ষণের সময় কন্দ প্রভাবিত করে। এটির বিস্তার বিশেষত সক্রিয় হয় যখন প্লটে অতিরিক্ত নাইট্রোজেন বা ক্যালসিয়াম থাকে, সেইসাথে যখন উচ্চ মাত্রায় ছাই এবং চুন যোগ করা হয়। স্ক্যাব অ্যাসিডিক মাটির চেয়ে ক্ষারীয় মাটিতে বেশি ছড়িয়ে পড়ে। এটি শুষ্ক এবং গরম গ্রীষ্মে কন্দকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করে।
সাধারণ স্ক্যাব
|
কন্দে সাধারণ স্ক্যাব |
কন্দের উপর উত্তল বাদামী বা মরিচা রঙের ঘা দেখা যায়, ত্বকে সামান্য চাপা পড়ে। আলসার দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং চোখের ক্ষতি করে। আলু তাদের কার্যক্ষমতা হারিয়ে ফেলে।
লম্পি স্ক্যাব
|
রোগটি স্টোরেজের কয়েক মাস পরে প্রদর্শিত হয়। |
আলুতে ছোট ধূসর টিউবারকল দেখা যায়, যা সময়ের সাথে সাথে একসাথে বৃদ্ধি পায়। কন্দ স্পর্শে গলদ হয়ে যায়।
সিলভার স্ক্যাব
|
-3 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় রোগজীবাণু সক্রিয় থাকে। |
খুব বিপজ্জনক এবং খুব স্থিতিশীল.উচ্চ আর্দ্রতার কারণে আলু মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। ধূসর, সামান্য বিষণ্ন দাগগুলি খোসার উপর উপস্থিত হয়, যা একে অপরের সাথে মিশে যায়। প্রাথমিকভাবে, সাদা আবরণ সহজেই মুছে ফেলা হয়, কিন্তু বারবার প্রদর্শিত হয়। কন্দ ধীরে ধীরে শুকিয়ে যায়।
পাউডারি স্ক্যাব
|
ক্রমবর্ধমান মৌসুমে মাটি জলাবদ্ধ হয়ে পড়লে সংক্রমণ ঘটে। |
সংরক্ষণের সময়, কন্দে সাদা শ্লেষ্মাযুক্ত আঁচিল দেখা যায়। যখন বৃদ্ধি ক্ষতিগ্রস্ত হয়, শ্লেষ্মা প্রবাহিত হয় এবং বাদামী স্পোরে পরিণত হয়। আঁচিলটি খোসার মধ্যে চাপা পড়ে এবং কাঁটাযুক্ত প্রান্ত সহ একটি ঘা তৈরি করে। সংরক্ষণের সময়, কন্দ শুকিয়ে যায়।
কালো স্ক্যাব (রাইজোক্টোনিওসিস)
|
শিকড় এবং কান্ডে, রাইজোক্টোনিয়া কালো বিষণ্ন আলসার হিসাবে উপস্থিত হয়। উদ্ভিদ ব্যাপকভাবে বাধাপ্রাপ্ত হয় এবং ছোট কন্দ উত্পাদন করে। |
এটি কন্দ, কম প্রায়ই কান্ড এবং শিকড়কে প্রভাবিত করে।
ক্রমবর্ধমান মৌসুমে কন্দ প্রভাবিত হয়। আটকে থাকা মাটির পিণ্ডের মতো দেখতে তাদের উপর কালো বৃদ্ধি দেখা যায়। বৃদ্ধি সহজে বন্ধ scraped হয়. ধীরে ধীরে, দাগগুলি কান্নার আলসারে পরিণত হয় যা চোখকে প্রভাবিত করে।
আলুতে স্ক্যাব মোকাবেলার ব্যবস্থা
- ম্যাক্সিম ডাচনিক দ্বারা আলুর প্রাক-রোপণ চিকিত্সা খুব ভাল ফলাফল দেয়। এই ওষুধের সাথে চিকিত্সা করার পরে, শুধুমাত্র কয়েকটি রোগাক্রান্ত কন্দ সনাক্ত করা হয়।
- প্রেস্টিজ, ক্লাববারশিল্ড এবং কোয়াড্রিসের সাথে চিকিত্সা রাইজোক্টোনিয়াসিসের বিরুদ্ধে ভাল সাহায্য করে। এছাড়াও, কর্মেশচিট একটি পোকামাকড় নাশক এবং নির্ভরযোগ্যভাবে আলুকে তারের কীট, কলোরাডো আলু বিটল এবং এফিড থেকে রক্ষা করে।
প্রতিরোধ
- ক্রমবর্ধমান প্রতিরোধী জাত: স্প্রিং হোয়াইট, রোজারা, রামেনস্কি।
- কমে নাইট্রোজেন পটভূমি. ক্রমবর্ধমান মরসুমে শরত্কালে সার প্রয়োগ করার সময়, আলুকে পটাসিয়াম এবং মাইক্রোসার দিয়ে খাওয়ানো হয় এবং নাইট্রোজেন যোগ করা হয় না।
- ক্ষারীয় মাটি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের সামান্য গোলাপী দ্রবণ দিয়ে সেড করে ডিঅক্সিডাইজ করা হয়।
- ফসল কাটার পরে, রাই বপন করুন।এটি অনেক প্যাথোজেনের উপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে।
- সম্ভব হলে ফসলের আবর্তন পর্যবেক্ষণ করুন।
উস্ক শুষ্ক
|
এই রোগটি সংরক্ষণের সময় আলুকে প্রভাবিত করে। |
পরাজয়ের লক্ষণ
আলুর গায়ে কালচে দাগ পড়ে। ক্ষতস্থানের ত্বক কুঁচকে যায়। উচ্চ তাপমাত্রায়, দাগের পৃষ্ঠে গোলাপী-সাদা বা সবুজ প্যাডগুলি উপস্থিত হয়। কম তাপমাত্রায়, আক্রান্ত টিস্যু শুকিয়ে যায় এবং এতে ছোট ফাটল দেখা দেয়। আক্রান্ত সজ্জা শুকিয়ে ধুলায় পরিণত হয়। ক্ষত কন্দের সজ্জার গভীরে প্রবেশ করতে পারে।
রোগের চিকিৎসা
- রোপণ করার আগে, বীজ উপাদান Baktofit সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়। যদি সংরক্ষণের সময় শুকনো পচনের লক্ষণ পাওয়া যায়, তাহলে ফসলটিকেও এই প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা করা হয়, 3-4 দিনের জন্য শুকানো হয় এবং তারপরে সংরক্ষণের জন্য সরিয়ে ফেলা হয়। জৈবিক পণ্য একটি ভাল প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব দেয়।
- কাগাটনিক দিয়ে রোপণের আগে চিকিত্সা। তবে, সংরক্ষণের জন্য ফসল সংগ্রহের আগে, এটি দিয়ে ফসল স্প্রে করা নিষিদ্ধ।
একটি বিভাগে শুকনো পচা দ্বারা প্রভাবিত কন্দ
প্রতিরোধ
- সংরক্ষণ করার আগে আলু ভালো করে শুকিয়ে নিন।
- ফসল ২-৩ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করতে হবে।
ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ
টমেটোর মতো অন্যান্য ফসলের মতো আলুতেও প্রচুর ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ থাকে।
রিং পচা
সর্বত্র বিতরণ করা হয়। লক্ষণগুলি ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়। কার্যকারক এজেন্ট মাটির ব্যাকটেরিয়া।
|
রোগটি ক্রমবর্ধমান মরসুমের দ্বিতীয়ার্ধে শুরু হয় (আর্দ্র আবহাওয়ায় এটি অনেক আগে প্রদর্শিত হয়) এবং সংরক্ষণের সময় আলুকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করে। |
কিভাবে রোগ চিনবেন
রোগটি কন্দ দিয়ে শুরু হয়, তবে প্রথম দৃশ্যমান লক্ষণগুলি পাতা এবং কান্ডে পরিলক্ষিত হয়। ঝোপের 2-3 টি ডালপালা শুকিয়ে যেতে শুরু করে, বাকিগুলি সুস্থ দেখায়।ধীরে ধীরে, আক্রান্ত ডালপালা পড়ে যায়, পাতা হলুদ-সবুজ হয়ে যায় এবং ছোট বাদামী দাগ দিয়ে ঢেকে যায়।
একটি ঝোপের মধ্যে পৃথক ডালপালা রাখা রিং পচা প্রধান লক্ষণ! অন্যান্য রোগের সাথে, শীর্ষগুলি হয় দাঁড়িয়ে থাকে বা পুরোপুরি শুয়ে থাকে।
কন্দের একটি অংশ পরিষ্কারভাবে পচা হলুদ রিং দেখায়, যা সময়ের সাথে সাথে অন্ধকার হয়ে যায়। ক্ষতির মাত্রার উপর নির্ভর করে, পচা হয় আলুর পুরো ভাস্কুলার রিং জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে, বা, এর অর্ধেককে প্রভাবিত করে, একটি অর্ধবৃত্ত গঠন করে। যখন কন্দ চেপে দেওয়া হয়, তখন একটি হালকা হলুদ তরল নির্গত হয়।
|
রিং পচা অন্য উপায়ে নিজেকে প্রকাশ করতে পারে: খোসার উপর ছোট গর্ত এবং ঘা আকারে। তখন একে পিট পচা বলা হয়। |
আক্রান্ত আলুতে ছোট ছোট গর্ত দেখা যায়, স্পর্শে নরম। ত্বকের নিচে, সজ্জা পচে এবং হলুদ বিষণ্নতা তৈরি করে।
রোগের কারণ। স্যাঁতসেঁতে, বর্ষার আবহাওয়ায় আলু সংগ্রহ করার পাশাপাশি খারাপভাবে শুকনো কন্দ সংরক্ষণ করার সময় এটি প্রবলভাবে ছড়িয়ে পড়ে।
নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা
রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য কোনও রাসায়নিক নেই।
- উষ্ণ কিন্তু আর্দ্র আবহাওয়ায়, আপনি ফিটোস্পোরিন দিয়ে আক্রান্ত গুল্ম স্প্রে করতে পারেন। কিন্তু কার্যকরী দ্রবণে আঠালো যুক্ত করা হয় যাতে ওষুধটি শীর্ষ থেকে ধুয়ে না যায়। এটি Baktofit দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে, এটিতে একই ব্যাকটেরিয়া রয়েছে তবে একটি ভিন্ন স্ট্রেন রয়েছে; ফিটোস্পোরিনের তুলনায় এর কার্যকারিতা কিছুটা কম।
- প্ল্যানরিজ দিয়ে রোগাক্রান্ত ঝোপের গোড়ায় স্প্রে করা এবং জল দেওয়া। স্টোরেজের সময় যদি রিং পচা ধরা পড়ে, তবে কন্দগুলিকে ওষুধের দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা হয়, তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকানো হয়। প্ল্যানরিজ তৈরি করা ব্যাকটেরিয়াগুলি বিকাশের প্রাথমিক পর্যায়ে রোগের সাথে ভালভাবে মোকাবেলা করে।
চিকিত্সা থেকে কোন প্রভাব না হলে, রোগাক্রান্ত গাছপালা অপসারণ করা হয় এবং এলাকা চুন দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়।সংরক্ষণের সময় আলু নষ্ট হলে কন্দগুলো ফেলে দেওয়া হয়।
প্রতিরোধ
- শুষ্ক আবহাওয়ায় আলু তোলা।
- সংরক্ষণের আগে ফসল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকিয়ে নিন।
- যেসব এলাকায় রোগটি আগে দেখা গিয়েছিল, সেখানে আলু রোপণের আগে প্ল্যানরিজ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
রিং পচা প্রতিরোধ করা যেতে পারে, কিন্তু নিরাময় করা প্রায় অসম্ভব।
দূষিততা 40-50%।
ভেজা পচা
|
প্রাথমিকভাবে এটি ফসল কাটা বা তুষারপাতের সময় ক্ষতিগ্রস্থ কন্দগুলিকে প্রভাবিত করে এবং তারপরে সংরক্ষণের সময় এটি বাকি সুস্থ আলুতে ছড়িয়ে পড়ে। |
ভিজা পচনের কারণ
সংরক্ষণের সময় উচ্চ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতায় পচা ছড়িয়ে পড়ে, সেইসাথে এই সূচকগুলির তীব্র ওঠানামার সময়।
কন্দ প্রথমে হালকা হয়, তারপর গাঢ় হয়, ভেজা এবং নরম হয়। যখন চাপা হয়, তারা একটি জলযুক্ত, দুর্গন্ধযুক্ত তরল ছেড়ে দেয়। প্রাথমিক পর্যায়ে, খোসা নরম হয়ে যায় এবং সুস্থ অভ্যন্তরীণ টিস্যু থেকে সহজেই আলাদা হয়ে যায়। পরে, পচা সমস্ত টিস্যুতে ছড়িয়ে পড়ে, আলু একটি আলগা, পচা, পাতলা, অপ্রীতিকর-গন্ধযুক্ত ভরে পরিণত হয়।
রোগের চিকিৎসা
পচা কন্দ ফেলে দেওয়া হয়। বাকিগুলি ম্যাক্সিম ড্যাচনিক (যদি বীজ আলু) বা প্ল্যানরিজ, বাকটোফিট (খাদ্য আলু) দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
প্রতিরোধমূলক কর্ম
প্রতিরোধ খুব কার্যকর এবং আপনাকে রোগ প্রতিরোধ করতে বা এটি শুরু হলে ছড়িয়ে পড়া বন্ধ করতে দেয়।
- সর্বোত্তম স্টোরেজ তাপমাত্রা (1-2°C) এবং আর্দ্রতা 80-85% বজায় রাখা।
- ক্ষতিগ্রস্ত এবং রোগাক্রান্ত কন্দ প্রত্যাখ্যান।
- স্টোরেজ এলাকার নিয়মিত বায়ুচলাচল।
যখন পচা দেখা দেয়, তখন 12-16 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় 1-2 দিনের জন্য আলু শুকানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থার অভাবে ফসল সম্পূর্ণ পচে যায়।
বাদামী পাতলা ব্যাকটিরিওসিস বা ব্যাকটেরিয়াল উইল্ট
|
ফুলের পর্যায়ে উপস্থিত হয়। এটি উচ্চ আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রায় দ্রুত বিকাশ করে। এটি অম্লীয় মাটিতে বেশি দেখা যায়। |
পরাজয়ের লক্ষণ
- রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে, পাতাগুলি বিবর্ণ হতে শুরু করে এবং ডালপালা টারগর হারায়। শুকিয়ে যাওয়া পাতাগুলি সবুজ-হলুদ হয়ে যায় এবং কুঁচকে যায়। ঝরে পড়া পাতাগুলি প্রথমে রাতে টর্জিড হয়ে যায়, কিন্তু সময়ের সাথে সাথে যেকোনো আবহাওয়ায় ঝুলে থাকে।
- ডালপালা বাদামী হয়ে যায়, তাদের নীচের অংশ নরম হয়ে যায় এবং কান্ডের দৈর্ঘ্য বরাবর বিভক্ত হয়ে পচে বা শুকিয়ে যায়। চাপ দিলে কান্ড থেকে বাদামী বা বাদামী শ্লেষ্মা বেরিয়ে আসে।
- কন্দে, কাটা হলে, প্রভাবিত জাহাজের একটি বাদামী ব্যাকটেরিয়া রিং প্রদর্শিত হয়। সংরক্ষণের সময়, ভিতরের অংশ পচে যায় এবং স্লাইমে পরিণত হয়।
নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা
প্যাথোজেন ধ্বংস করে এমন কোনো এজেন্ট নেই।
প্রতিরোধ
- সংরক্ষণের সময় পচন ধরা পড়লে জৈবিক প্রস্তুতি (বাকটোফিট, প্ল্যানরিজ) দিয়ে রোপণের উপাদানের চিকিত্সা।
- মাঠের আগাছা ধ্বংস করা।
- অতিরিক্ত আর্দ্রতা অপসারণ করার জন্য রোপণগুলিকে আলগা করা এবং পাহাড়ীকরণ করা।
বিদ্বেষ 40%।
ভাইরাল রোগ
ভাইরাস উদ্ভিদের ভিতরে বাস করে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য উপস্থিত নাও হতে পারে। এগুলি থেকে পরিত্রাণ পাওয়া অসম্ভব, যদি না আপনি অসুস্থ উদ্ভিদ নিজেই ধ্বংস করেন। প্রক্রিয়াকরণের সময় শীর্ষগুলি ক্ষতিগ্রস্ত হলে ভাইরাসটি পোকামাকড় দ্বারা এবং কাজের সরঞ্জামগুলিতে প্রেরণ করা হয়।
ভাইরাল রোগ মূলত বিভিন্ন মোজাইক।
নিয়মিত এবং ডোরাকাটা মোজাইক
|
উভয় রোগের প্রকাশ একই রকম। এটি শীর্ষে প্রদর্শিত হয়, তবে পুরো গাছটি প্রভাবিত হয়: শীর্ষগুলি ধীরে ধীরে মারা যায়, কন্দগুলি বৃদ্ধি পায় না। |
পরাজয়ের লক্ষণ
পাতায় ঝাপসা প্রান্ত সহ বিভিন্ন আকারের হলুদ দাগ দেখা যায়। শীর্ষগুলি একটি হলুদ-সবুজ মোজাইকের চেহারা নেয়।দাগগুলি পর্যায়ক্রমে অদৃশ্য হয়ে যেতে পারে এবং পুনরায় আবির্ভূত হতে পারে, অথবা তারা একটিতে মিশে যেতে পারে এবং পুরো পাতা, পেটিওল এবং কান্ডকে প্রভাবিত করতে পারে। ডোরাকাটা জাতের সাথে, দাগগুলি দীর্ঘায়িত এবং ডোরাকাটা হয়। কন্দ, যদি তারা গঠিত হয়, বৃদ্ধি পায় না, কিন্তু যদি তারা এখনও সেখানে না থাকে, তাহলে তারা প্রদর্শিত হবে না। কন্দ কাটলে এর দাগ প্রকাশ পায়।
এটা কি নিরাময় করা যাবে?
কোন প্রতিকার নেই। যেহেতু ভাইরাসটি কীটপতঙ্গ দ্বারা ছড়ায়, তাই রোগাক্রান্ত নমুনা অবিলম্বে সরিয়ে ফেলা হয় এবং পুড়িয়ে ফেলা হয়।
কিভাবে রোগ প্রতিরোধ করা যায়
স্বাস্থ্যকর রোপণ উপাদান ব্যবহার। ক্রমবর্ধমান মরসুমে যদি পৃথক নমুনাগুলিতে একটি মোজাইক উপস্থিত হয়, তবে আপনার বীজ উপাদান পরবর্তী বসন্তে রোপণের জন্য ব্যবহার করা যাবে না।
কুঁচকানো মোজাইক
|
দক্ষিণে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয় এবং উত্তরে বিরল। |
পরাজয়ের লক্ষণ
আলুর ঝোপগুলি একটি বামন চেহারা নেয়। পাতা ছোট এবং কুঁচকে যায়, ইন্টারনোড ছোট হয়ে যায়। পাতার ডগা নিচের দিকে বেঁকে যায়। রোগটি কার্যত সংক্রমণের প্রথম বছরে নিজেকে প্রকাশ করে না। কিন্তু সংক্রামিত বীজ উপাদানের আরও ব্যবহারের সাথে, লক্ষণগুলি বৃদ্ধি পায়: পরিষ্কার সীমানা ছাড়াই পাতার প্রান্তে হলুদ-সবুজ দাগ দেখা যায়। কোন ফুল নেই, ফলন 50% বা তার বেশি কমে যায়, কন্দ ছোট।
কিভাবে wrinkled মোজাইক সঙ্গে মোকাবিলা
কোনো নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা নেই। যেহেতু রোগটি বেশ কয়েক বছর ধরে ধীরে ধীরে নিজেকে প্রকাশ করে (যখন তার নিজস্ব বীজ উপাদান ব্যবহার করে), রোগের একমাত্র সূচক হল ফসলের পরিমাণ এবং গুণমান হ্রাস। বীজ উপাদান পরিবর্তন করুন, এবং, পছন্দসই, একটি নতুন জায়গায় আলু রোপণ করুন।
টিউবার নেক্রোসিস
উত্পাদনশীলতা 40-50% দ্বারা হ্রাস করা হয়।
|
এই টিউবার নেক্রোসিস মত দেখায় কি |
পরাজয়ের লক্ষণ
প্রায়শই ক্রমবর্ধমান মরসুমে কোনও লক্ষণ থাকে না এবং রোগটি কেবল ফসল কাটার সময় সনাক্ত করা যায়। খোসা এবং সংলগ্ন সজ্জাতে একটি প্লাগ তৈরি হয়। নেক্রোসিসের ক্ষেত্রগুলি কন্দ জুড়ে দাগে অবস্থিত। খোসা ছাড়ানোর সময়, শুকনো টিস্যু এটির নীচে দাগের আকারে পাওয়া যায় যার স্পষ্ট সীমানা নেই। বেশিরভাগ দাগ ত্বকের নিচে অবস্থিত। কাটা সজ্জার অন্ধকার এবং মৃত স্থান দেখায়। আলু সম্পূর্ণরূপে তাদের উপস্থাপনা হারায় এবং খাবারের জন্য অনুপযুক্ত।
কদাচিৎ, কিন্তু উপরে রোগের প্রকাশ আছে। প্রান্তের পাতাগুলি হলুদ-সবুজ এবং সামান্য বিকৃত হয়ে যায়। প্রথম লক্ষণগুলি শীর্ষে প্রদর্শিত হয় এবং ধীরে ধীরে কান্ডের নীচে চলে যায়।
কিভাবে চিকিৎসা করা যায়
যেহেতু রোগটি শুধুমাত্র ফসল কাটার সময় সনাক্ত করা হয়, তাই এটির সাথে লড়াই করা অসম্ভব। যখন শীর্ষে লক্ষণগুলি উপস্থিত হয়, তখন রোগাক্রান্ত গাছগুলি ফেলে দেওয়া হয়। বীজ উপাদান সম্পূর্ণরূপে পরিবর্তিত হয়.
উপসংহার
বিপুল সংখ্যক রোগ থাকা সত্ত্বেও, গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের জন্য আলু চাষের প্রধান সমস্যা হল দেরী ব্লাইট। সমস্ত ধরণের স্ক্যাবও সাধারণ, তবে লড়াই করা অনেক সহজ। অন্যান্য রোগগুলি শিল্প চাষে ব্যাপক; গ্রীষ্মের কুটিরগুলিতে এগুলি বিরল।
ফসল সংরক্ষণ করা অনেক বেশি কঠিন, কারণ বাড়িতে সঠিক স্টোরেজ পরিস্থিতি তৈরি করা কঠিন। এখানেই সব ধরণের পচা আসে। অতএব, আপনাকে নিয়মিত আলু বাছাই করতে হবে, সাবধানে তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা নিরীক্ষণ করতে হবে এবং সময়মত প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নিতে হবে।



















শসা কখনই অসুস্থ হয় না, আমি 40 বছর ধরে এটিই ব্যবহার করছি! আমি আপনার সাথে একটি গোপন কথা শেয়ার করছি, শসাগুলি ছবির মতো!
আপনি প্রতিটি গুল্ম থেকে আলু একটি বালতি খনন করতে পারেন। আপনি কি মনে করেন এগুলো রূপকথা? ভিডিওটি দেখুন
কোরিয়াতে আমাদের সহকর্মী উদ্যানপালকরা কীভাবে কাজ করেন। শেখার জন্য অনেক কিছু আছে এবং দেখতে মজা আছে।
চোখের প্রশিক্ষক। লেখক দাবি করেছেন যে প্রতিদিন দেখার সাথে, দৃষ্টি পুনরুদ্ধার করা হয়। তারা ভিউ জন্য টাকা চার্জ না.
30 মিনিটে একটি 3-উপাদানের কেক রেসিপি নেপোলিয়নের চেয়ে ভাল। সহজ এবং খুব সুস্বাদু।
সার্ভিকাল অস্টিওকন্ড্রোসিসের জন্য থেরাপিউটিক ব্যায়াম। ব্যায়াম একটি সম্পূর্ণ সেট.
কোন অন্দর গাছপালা আপনার রাশিচক্রের সাথে মেলে?
তাদের সম্পর্কে কি? জার্মান dachas ভ্রমণ.