কিভাবে বড় শীতের রসুন জন্মাতে হয় | ক্রমবর্ধমান গাছপালা সম্পর্কে ওয়েবসাইট

বড় শীতকালীন রসুন বাড়ানোর জন্য, আপনাকে অবশ্যই কেবল কৃষি অনুশীলনগুলি অনুসরণ করতে হবে না, তবে উচ্চ-মানের রোপণ উপাদানও ব্যবহার করতে হবে।

ছোট রসুন, আলসার এবং রোগের অন্যান্য লক্ষণ সহ লবঙ্গ রোপণ না করা ভাল। কিন্তু আপনি যদি রোপণের জন্য আপনার বাগান থেকে রসুন ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন, শুধুমাত্র বড়, স্বাস্থ্যকর মাথা নির্বাচন করুন। আপনি আপনার আঙ্গুল দিয়ে লবঙ্গ উপর ঘা অনুভব করতে পারেন।রোপণের আগে, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের গোলাপী দ্রবণে 2-3 ঘন্টার জন্য দাঁত ভিজিয়ে রাখুন।

রোপণের জন্য, রসুনের বৃহত্তম মাথা নির্বাচন করা হয় এবং তাদের থেকে সবচেয়ে বড় লবঙ্গ। রোপণের ঠিক আগে মাথাগুলি লবঙ্গে ভাগ করা হয়।

বড় রসুন বৃদ্ধির "গোপনতা" নিম্নরূপ:

শীতকালে রোপণের জন্য, শুধুমাত্র রসুনের বড় লবঙ্গ ব্যবহার করুন।
আগে থেকে বিছানা প্রস্তুত করুন এবং কম্পোস্ট এবং সার দিয়ে পূরণ করুন।
রোপণের সময়সীমা এবং নিয়ম অনুসরণ করতে ভুলবেন না
বসন্তে, সার দেওয়া এবং আগাছা অপসারণ সম্পর্কে ভুলবেন না

এটাই সব রহস্য। এবং এখন বিস্তারিত এবং ক্রমে।

একটি স্থান নির্বাচন এবং বিছানা প্রস্তুত

কিন্তু রসুনের জন্য বিছানা আগাম প্রস্তুত করা প্রয়োজন। প্রথম দিকে বাঁধাকপি এবং মটর পরে খালি জায়গা ভাল উপযুক্ত.

এটি গুরুত্বপূর্ণ যে তারা নিচু জায়গায় অবস্থিত নয় যেখানে শীত এবং বসন্তে গলিত জল স্থির থাকে।

রসুন বালুকাময় এবং দোআঁশ উর্বর মাটি পছন্দ করে। রসুনের জন্য মাটি সমৃদ্ধ করুন, প্রতি বর্গমিটারে এক বালতি কম্পোস্ট, দুই টেবিল চামচ সুপারফসফেট, এক টেবিল চামচ পটাসিয়াম সালফেট যোগ করে এর গঠন উন্নত করুন। মি. আপনি যদি জটিল সারের সাথে কাজ করতে পছন্দ করেন, তবে শরতের জন্য উদ্দিষ্ট সার গ্রহণ করা ভাল: এতে কম নাইট্রোজেন থাকে।

সবুজ সার ফসলের মধ্যে শীতকালীন রসুন রোপণ।

আপনি যদি পরীক্ষা করতে চান, বার্ষিক সবুজ সার (সরিষা, ফ্যাসেলিয়া, ওটস) দিয়ে রসুন চাষের জন্য বরাদ্দকৃত প্লটের অংশ বপন করার চেষ্টা করুন। রসুনের জন্য সারি ব্যবধান রেখে পুরো অঞ্চলে নয়, সারিতে বপন করুন। যদি সবুজ সারের গাছগুলি রসুন রোপণের সময় ভাল গাছপালা ভর অর্জন করে তবে সেগুলিকে কেটে ফেলুন, একটি বেলচা দিয়ে কিছুটা কেটে দিন এবং বাগানের বিছানায় পচে যেতে দিন।

একটি কোদাল ব্যবহার করে বিছানাটি খনন করা হয়, সাবধানে মাঠের বিন্ডউইড, গমঘাস এবং অন্যান্য বহুবর্ষজীবী আগাছার রাইজোম নির্বাচন করে।আপনি যদি রসুন লাগানোর আগে বাগানের বিছানায় কয়েকবার জল দেন তবে আপনি বার্ষিক আগাছা বীজের সরবরাহ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারেন। তারা তাতে জল দিল, ঘাস ফুটে ওঠার জন্য অপেক্ষা করল এবং বাগানের বিছানা লম্বালম্বি ও আড়াআড়িভাবে ঝাড়ল।

শীতকালীন রসুন রোপণ

রসুনের রোপণের সর্বোত্তম সময় হল অক্টোবর। শীতের আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে, রসুনের শিকড় নেওয়ার সময় থাকে, তবে এর পাতা বাড়ে না। প্রারম্ভিক রোপণ গাছপালাকে দুর্বল করতে পারে: রসুন লবঙ্গের পুষ্টি গ্রহণ করে পাতাগুলি "বাড়তে" শুরু করবে এবং পাতাগুলি হিম দ্বারা মারা যাবে।

বসন্তে, দুর্বল দাঁতগুলিকে আবার পাতায় "কাজ" করতে হবে। এই কারণেই শরতের প্রথম দিকে রোপণ করা রসুন অক্টোবরে রোপণ করা রসুনের চেয়ে ছোট মাথা তৈরি করে।

একটি রসুনের বিছানার সারিগুলি প্রতি 20-25 সেন্টিমিটার ব্যবধানে থাকে। প্রতি 6-12 সেমি পর পর একটি লবঙ্গ থেকে একটি লবঙ্গ রোপণ করা হয় (লবঙ্গ যত বড় হবে, তাদের মধ্যে দূরত্ব তত বেশি হবে)।

আপনি প্রায়ই রসুন রোপণ করতে পারবেন না, অন্যথায় আপনি ছোট মাথা দিয়ে শেষ হবে।

রোপণের গভীরতা বজায় রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি ছোট রোপণ করেন তবে শীতকালে লবঙ্গ জমে যেতে পারে এবং গ্রীষ্মে অতিরিক্ত উত্তপ্ত মাটিতে "রান্না" হতে পারে। আপনি যদি গভীরভাবে রোপণ করেন তবে আপনি ছোট মাথা পাবেন।

রোপণের জন্য প্রস্তুত একটি সুসজ্জিত বিছানায়, 8-10 সেন্টিমিটার গভীর চূড়া তৈরি করুন, সাবধানে লবঙ্গ বা একক নখর নীচে রাখুন, সেগুলি পূরণ করুন, মাটিকে হালকাভাবে সংকুচিত করুন এবং দুই থেকে তিন সেন্টিমিটার স্তর দিয়ে মালচ করুন। কম্পোস্ট

মাটিতে দাঁত চাপা হয় না যাতে নীচের অংশে মূল প্রাইমর্ডিয়া ক্ষতিগ্রস্ত না হয়।

রসুন রোপণ করার সময়, কোদালটি একটি সূক্ষ্ম প্রান্তের সাথে একটি পুরু বাজি দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে। এর সাহায্যে, বাগানের বিছানায় প্রয়োজনীয় গভীরতায় গর্ত তৈরি করা হয় (এই ধরনের আদিম "প্লান্টার" এর উপর আপনি লবঙ্গের গভীরতার সমান একটি খাঁজ তৈরি করতে পারেন) এবং সাবধানে, নীচে, লবঙ্গ এবং একক-নখর নিক্ষেপ করা হয়। তাদের

একটি পয়েন্টেড স্টেক ব্যবহার করে রসুন রোপণ

সবকিছু রোপণ করার পরে, বাগানের বিছানার "গর্তগুলি" একটি রেক দিয়ে ভরা হয় এবং মাটির পৃষ্ঠটি মালচ করা হয়। আপনি বিছানায় ডালপালা ফেলে দিতে পারেন যা শীতকালে তুষারকে আটকে রাখবে। এটি কেবল হিম থেকে অতিরিক্ত সুরক্ষা হিসাবে নয়, আর্দ্রতার উত্স হিসাবেও প্রয়োজনীয়। বসন্তে, রসুন তাড়াতাড়ি গাছপালা শুরু করে এবং অনেক গ্রীষ্মের কটেজে সেচের জল এপ্রিলের শেষের দিকে-মে মাসের প্রথম দিকে দেখা যায় না।

লবঙ্গ এবং লবঙ্গ হিসাবে একই সময়ে, কিন্তু পছন্দেরভাবে বিভিন্ন বিছানায়, বুলবলেট (বায়বীয় বাল্ব) রোপণ করা হয়। Furrows একে অপরের থেকে 15 সেন্টিমিটার দূরে তৈরি করা হয় এবং বুললেটগুলি বপন করা হয় - একে অপরের থেকে প্রায় এক সেন্টিমিটার দূরে। রোপণের গভীরতা 4-5 সেমি। পরের গ্রীষ্মে আপনি সুস্থ রোপণ উপাদান পাবেন - একক লবঙ্গ, তাদের উপর কোন ব্যাকটিরিওসিস থাকবে না।

যদি সাইটে পর্যাপ্ত জমি থাকে, তবে বাল্বগুলি কম ঘন ঘন রোপণ করা যেতে পারে - প্রতি 3-4 সেমি। এই রোপণের সাথে, রসুন একটি মরসুমের পরে খনন করা হয় এবং বড় বাল্বগুলি পাওয়া যায়।

রসুন বিছানা যত্ন

মাথা বড় করতে, সার ব্যবহার করতে ভুলবেন না।

বসন্তের শুরুতে, রসুন যে বাড়তে শুরু করে তাকে ইউরিয়া খাওয়ানো হয় - প্রতি বালতি জলে এক টেবিল চামচ। এপ্রিল-মে মাসে সার দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে জৈব আধান (mullein 1:10, পাখির বিষ্ঠা 1:20, খরচ - 2 লিটার প্রতি বর্গমিটার)।

এটি নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে রসুনের বিছানা আগাছা দিয়ে অতিবৃদ্ধ না হয়।
তাদের প্রতিযোগিতা বাল্বের ফলন এবং আকারকে প্রভাবিত করে। রসুনের অঙ্কুর সময়মতো ছাঁটা না হলে মাথাও ছোট হয়ে যায় (যখন সেগুলি 8-10 সেমি লম্বা হয়)। প্রচারের জন্য রসুন খনন করার সময় নিজেকে নির্দেশ করার জন্য বেশ কয়েকটি তীর বাকি রয়েছে।

প্রত্যাশিত ফসলের তারিখের দুই সপ্তাহ আগে, রসুনে জল দেওয়া বন্ধ করুন।

তারা রসুনের জন্য খনন করে যখন ফুলের কভারগুলি ফাটল এবং পাতাগুলি হলুদ হতে শুরু করে।আপনি দেরি করলে, বাল্বগুলি লবঙ্গে বিচ্ছিন্ন হতে শুরু করবে এবং সংরক্ষণ করা হবে না।

খোঁড়া রসুন, উপরের অংশগুলি না কেটে, গুচ্ছে বেঁধে বা বেণি করা হয় এবং বায়ুচলাচল এলাকায় শুকানো হয়। শুকনো মাথার ডালপালা কেটে ফেলা হয়, ছোট স্টাম্প রেখে শিকড়গুলি ছাঁটাই করা হয়, সাবধানে নীচের অংশটি ক্ষতিগ্রস্ত না হয়।

আপনি রসুন সংরক্ষণ করতে পারেন একটি শুষ্ক, ঠান্ডা ঘরে। তাপমাত্রা শূন্য বা এমনকি সামান্য শূন্যের নিচে নামানো রসুনের জন্য বিপজ্জনক নয়।

এমন কোন জায়গা কি নেই? রসুন ঘরের তাপমাত্রায় বেশ ভালো রাখে। কিন্তু উষ্ণ সঞ্চয়স্থানের সাথে, ক্ষতি বেশি হয়। উপরন্তু, দাঁত, বসন্তে রোপণ করা হলে, আরও খারাপ বিকাশ। সর্বোপরি, এটি একটি শীতকালীন ফসল এবং শীতকালে উন্নতির জন্য কম তাপমাত্রার প্রয়োজন হয়।

বসন্তের শুরুতে, আপনি রসুন রোপণ করতে পারেন যা শীতকালে ব্যবহার করা হয়নি। এটি আর সংরক্ষণ করা হবে না, তবে বাগানে এটি একটি অতিরিক্ত ফসল উত্পাদন করবে: প্রধানত অস্বাভাবিকভাবে বড় এক-দাঁতযুক্ত। রসুনের খুব বড় মাথা তৈরি করতে এগুলি শরত্কালে রোপণ করা যেতে পারে বা রান্নার উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে।

শীতকালীন রসুনের বড় ফলযুক্ত জাত

টাইটানিয়াম উত্থানের তারিখ থেকে 100-115 দিনের মধ্যে পাকে। এটি একটি শ্যুটিং জাত যা খোলা মাটিতে চাষের উদ্দেশ্যে। গাছের গড় উচ্চতা - 35 সেমি, শীর্ষগুলির প্রস্থ - 3 সেমি। মাথাগুলি বড়, 150 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের। প্রতিটিতে 5-6 লবঙ্গ, 20-25 গ্রাম প্রতিটি। বাল্বটি নিজেই গোলাকার-সমতল, দাঁড়িপাল্লা বেগুনি-সাদা। খোসা ছাড়ানো রসুনের রং সাদা। প্রতি বর্গ মিটারের ফলন 1.9 কেজিতে পৌঁছায়। কাটা ফসলের শেলফ লাইফ 5-6 মাস।

আলেকসিভস্কি, প্রায়ই বলা আলেক্সেভস্কি দৈত্য, সাদা ভুসি সহ 180 গ্রাম পর্যন্ত বড় মাথা রয়েছে। বাল্বে এক সারিতে 4-5টি বড় দাঁত থাকে। এই জাত রোগ প্রতিরোধী। স্বাদ তীক্ষ্ণ-মিষ্টি, গন্ধ উচ্চারিত হয়।

ল্যুবাশা - রসুনের একটি সুপরিচিত বড় জাতের, যার মাথার ভর 100-120 গ্রাম। সঠিক যত্ন এবং ভাল মাটিতে, বাল্ব 150 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। ভুসি একটি গোলাপী আভা সহ সাদা হয়। পালক লম্বা ও চওড়া। লবঙ্গ এক সারিতে সাজানো হয়, তাদের মধ্যে 9টির বেশি নেই, দাঁড়িপাল্লা সাদা এবং ক্রিম। উৎপাদনশীলতা বেশি।

কাসাব্লাঙ্কা - ডাচ নির্বাচন বিভিন্ন. রসুনের খোসা সাদা। মাথা 200 গ্রাম পর্যন্ত, বেইজ আঁশের সাথে প্রায় 8-12 লবঙ্গ একত্রিত করে। জাতটি সুবিধাজনক কারণ এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায়, বাণিজ্যিক গুণাবলী, উচ্চ ফলন (55-60 টন/হেক্টর) এবং কিছু রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।

মস্কল - বিভিন্ন ইউক্রেনীয় নির্বাচন, উচ্চ ফলনশীল। মাথার একটি সাধারণ আকৃতি আছে, ওজন 80-100 গ্রাম, লবঙ্গ (প্রতি বাল্ব 4-5) ওজন 15-20 গ্রাম। ভুসির রঙ লিলাক-সাদা, এবং আঁশগুলি বাদামী। সজ্জা সাদা, সরস, ধারালো, সর্বজনীনভাবে ব্যবহৃত হয়। শেলফ জীবন - 5-6 মাস।