ফটো এবং পর্যালোচনা সহ নাশপাতির সেরা দেরী (শীতকালীন) জাতের বর্ণনা| ক্রমবর্ধমান গাছপালা সম্পর্কে ওয়েবসাইট

দেরী জাতের নাশপাতি যা শীতকালে খাওয়া যায়

বিষয়বস্তু:

মস্কো অঞ্চলের জন্য দেরী নাশপাতি শীতকালীন-হার্ডি জাত
দক্ষিণ অঞ্চলের জন্য শীতকালীন নাশপাতি জাত
শীতকালীন নাশপাতি বামন জাতের

শীতকালীন জাতের নাশপাতি শীতকালীন কঠোরতা এবং ফসলের দীর্ঘ বালুচর জীবন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। শেলফ লাইফের উপর নির্ভর করে, দেরী জাতের নাশপাতি তিনটি প্রকারে বিভক্ত:

শীতের শুরুতে, জানুয়ারি পর্যন্ত স্বাদ এবং উপস্থাপনা ধরে রাখা।
শীতের মাঝামাঝি - ফেব্রুয়ারি-মার্চ পর্যন্ত।
শীতের শেষের দিকে - এপ্রিল-মে পর্যন্ত।

শীতকালীন নাশপাতির ব্যবহার সর্বজনীন - ফলটি তাজা খাওয়া যায়, শীতের প্রস্তুতির জন্য টিনজাত করা যায়, রসে প্রক্রিয়াজাত করা যায়, জ্যামে প্রস্তুত করা যায় এবং সংরক্ষণ করা যায়, হিমায়িত বা শুকানো যায়।

নাশপাতির সেরা দেরী জাতের বর্ণনা ইঙ্গিত করে যে ফলগুলি সেপ্টেম্বর-অক্টোবরের মাঝামাঝি সময়ের আগে ফসলের জন্য প্রস্তুত নয় এবং শীতের মাসগুলিতে পাকা হয়, একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদ অর্জন করে। ভোক্তা পরিপক্কতা, যখন স্বাদের গুণাবলী সম্পূর্ণরূপে প্রকাশিত হয়, কিছু সময়ের পরে (2-3 সপ্তাহ থেকে কয়েক মাস পর্যন্ত) ঘটে, অর্থাৎ, ফলগুলি অবশেষে "পাকা" প্রক্রিয়ার সময় পাকা হয়।

মস্কো অঞ্চল এবং মধ্য অঞ্চলের জন্য শীতকালীন বিভিন্ন ধরণের নাশপাতি

একটি নির্দিষ্ট ক্রমবর্ধমান অঞ্চলের জন্য বিভিন্ন ধরণের উপযুক্ততা নির্ধারণ করে এমন কারণগুলি বিবেচনায় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ: স্ব-উর্বরতা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, স্টোরেজ বৈশিষ্ট্য।

নিকা

স্থিতিশীল এবং বার্ষিক ফল সহ একটি উত্পাদনশীল শীতকালীন বৈচিত্র্য। 4-5ম বছরে ফসল ফলতে শুরু করে।

কাটা ফসল দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা যেতে পারে। Nika যত্ন করা সহজ, ভাল হিম প্রতিরোধের আছে, তুষারপাত করা শাখাগুলি দ্রুত পুনরুদ্ধার করা হয়। ফলের উদ্দেশ্য সর্বজনীন।

গাছের উচ্চতা: 4 মিটার পর্যন্ত। মুকুটটি গোলাকার, কাণ্ড থেকে ডান কোণে প্রসারিত কঙ্কালের শাখা দ্বারা গঠিত।
পরাগায়নকারী: ডাচেস, ফায়ারফ্লাই, রোগনেদা, রাশিয়ান বেরে, উইলিয়ামস, পরী।
ফসল কাটার সময়: মধ্য সেপ্টেম্বর থেকে শেষের দিকে। অক্টোবরে নাশপাতি খেতে পারেন। একটি শীতল ঘরে ফল তিন মাস সংরক্ষণ করা হয়।
উত্পাদনশীলতা: 80 কেজি।
ফলের আকৃতি, 140 - 200 গ্রাম ওজনের, নিয়মিত, নাশপাতি আকৃতির। সম্পূর্ণ পাকা পর্যায়ে খোসার রঙ ছবির মতো ফলের পুরো পৃষ্ঠে লাল ব্লাশ সহ হালকা হলুদ। ফলের ত্বক পাতলা, মসৃণ, মোমের পাতলা স্তরযুক্ত।সজ্জা সূক্ষ্ম দানাদার, কোমল এবং রসালো। স্বাদ কিছুটা টক সহ মিষ্টি।
নিকা স্ক্যাব এবং এন্টোমোস্পোরিয়াসিস প্রতিরোধী।
তুষারপাত প্রতিরোধের: -37 ডিগ্রি সেলসিয়াস। জলবায়ু অঞ্চল: 4.

“আমি নিকাকে দুই বছরের চারা হিসাবে রোপণ করেছি। প্রথম শীতে গাছটি একটু হিমায়িত হয়েছিল, এবং পরের বসন্তে এটি ফুল ফোটেনি। কিন্তু এক বছর পরে এটি সম্পূর্ণরূপে পুনরুদ্ধার করা হয়েছিল, নাশপাতি প্রস্ফুটিত হয়েছিল এবং এমনকি একটি ছোট ফসলও হয়েছিল। অর্থাৎ, তিনি জীবনের চতুর্থ বছরে ইতিমধ্যেই ফল ধরতে শুরু করেছিলেন। সেপ্টেম্বরের শেষে ফল পাকে এবং খুব কমই পড়ে যায়। নাশপাতি সুস্বাদু। এগুলি কেবল 1.5-2 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, যেহেতু কোনও বিশেষ স্টোরেজ নেই।"

অলৌকিক

শীতকালীন বৈচিত্র্য চুদেসনিৎসা তার নজিরবিহীনতা, হিম প্রতিরোধের, চমৎকার স্বাদ এবং মিষ্টি ফলের দীর্ঘ শেলফ জীবনের জন্য উচ্চ পর্যালোচনা পায়।

রোপণের 5-6 বছর পরে ফল দেওয়া শুরু হয়। স্বাদের সাথে আপস না করে হিম না হওয়া পর্যন্ত ফল গাছ থেকে সরানো যাবে না।

গাছের উচ্চতা: 2.5-3 মিটার। মুকুটটি পিরামিডাল, মাঝারি ঘনত্বের।
পরাগায়নকারী: ইয়াকোলেভ, নিকা, এক্সট্রাভাগানজার স্মরণে।
ফল পাকার সময়: সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয়ার্ধ। কাটা নাশপাতি 4.5 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়।
উত্পাদনশীলতা: 60-80 কেজি।
ফলের আকৃতি, 130 - 200 গ্রাম ওজনের, একটি মসৃণ পৃষ্ঠ সহ শঙ্কুযুক্ত। খোসা হলুদ-সবুজ এবং গোলাপী-লাল ব্লাশ এবং মোমের আবরণ। সজ্জা ক্রিমি, মাঝারি ঘনত্ব, কোমল, সরস। স্বাদটি মিষ্টি, মিষ্টি এবং টক, টার্ট নোট ছাড়াই।
রোগ ও পোকামাকড়ের প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি।
হিম প্রতিরোধের: 38. জলবায়ু অঞ্চল: 4.

"শীতকালীন নাশপাতি চুডেসনিসা বিক্রির জন্য ফল বাড়ানোর জন্য সবচেয়ে সফল জাতগুলির মধ্যে একটি: এটির ন্যূনতম যত্ন প্রয়োজন এবং একটি স্থিতিশীল ফসল উত্পাদন করে। প্রথম ফলটি চতুর্থ বছরে হয়েছিল, যেমন বর্ণনায় বলা হয়েছে।এখন প্রতিটি সাত বছর বয়সী গাছ থেকে আমরা 50-70 কেজি এক-মাত্রিক, সুন্দর এবং সুগন্ধি ফল সংগ্রহ করি যা পরিবহন এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ ভালভাবে সহ্য করে।"

কনকর্ড

শীতের প্রথম দিকে, বড় ফল, উচ্চ ফলনশীল জাত। ছত্রাকজনিত রোগের সাথে ভালভাবে মোকাবেলা করে। রোপণের 3-4 বছর থেকে ফসল নিয়মিত ফল ধরে।

গাছের উচ্চতা: 2.5-3.5 মি।
পরাগায়নকারী: ক্ল্যাপের প্রিয়, ভার্ডি, গুড লুইস, অ্যাবট ফেটেল, সামার উইলিয়ামস।
ফল পাকার সময়: সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে - অক্টোবরের শুরুতে। ফল 4-6 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।
উত্পাদনশীলতা: প্রতি মৌসুমে 100 কেজি।
ফলের আকৃতি, 200-240 গ্রাম ওজনের, ক্লাসিক - দীর্ঘায়িত নাশপাতি আকৃতির। ভোক্তা পরিপক্কতার মুহুর্তে ত্বকের রঙ কমলা ব্লাশ সহ সমৃদ্ধ হলুদ। স্বাদ মিষ্টান্ন, মাংস সুগন্ধযুক্ত।
স্ক্যাব প্রতিরোধী।
তুষারপাত প্রতিরোধের: -29-30 ডিগ্রি সেলসিয়াস। জলবায়ু অঞ্চল: 4.

“আমি সত্যিই এই বৈচিত্র্য পছন্দ করি। গাছটি লম্বা নয়, যত্ন নেওয়া সহজ, স্প্রে এবং ছাঁটাই করা খুব সুবিধাজনক। ফসল খুব ভাল, ফল সুস্বাদু, সুন্দর এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। আপনি মনের শান্তির সাথে পুরো ফসল সংরক্ষণ করতে পারেন এবং তা তাজা খেতে পারেন।"

নভেম্বর শীতকাল

একটি প্রাথমিক শীতকালীন, সুস্বাদু, দ্রুত বর্ধনশীল বৈচিত্র্য - প্রথম ফসল আপনাকে 2-3 বছরের মধ্যে খুশি করবে।

উদ্যানপালকদের বর্ণনা এবং পর্যালোচনাগুলি হিম-প্রতিরোধী, যত্নে নজিরবিহীন এবং রোগ-প্রতিরোধী হিসাবে বৈচিত্র্যকে চিহ্নিত করে। বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে ক্রমবর্ধমান জন্য উপযুক্ত, কারণ এটি পরিবহন ভাল সহ্য করে এবং ভাল শেলফ লাইফ আছে।

গাছের উচ্চতা: 5 মিটার। মুকুটটি বিস্তৃত, চওড়া-পিরামিডাল।
পরাগায়নকারী: হোভারলা, ক্ল্যাপের প্রিয়, সম্মেলন, উইলিয়ামস সামার।
ফল সংগ্রহের তারিখ: সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে - অক্টোবরের শুরুতে। ফলগুলি প্রায় এক মাসের জন্য স্টোরেজে পাকে। স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলী ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়।
উত্পাদনশীলতা: 60 কেজি।
80-350 গ্রাম ওজনের ফলের আকৃতি ডিম্বাকার, অসম, পৃষ্ঠে পাঁজর, খাঁজ এবং ডোরাকাটা। ত্বক ঘন, ফ্যাকাশে হলুদ।
স্ক্যাব এবং ব্যাকটেরিয়া পোড়ার জন্য উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।
তুষারপাত প্রতিরোধের: -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস। জলবায়ু অঞ্চল: 4.

“নভেম্বরের শীতের ফলগুলি অস্পষ্ট, প্রথমে খুব শক্ত, কিন্তু সুস্বাদু এবং তাক-স্থিতিশীল। আমাদের সেলারে ফলটি মার্চ-এপ্রিল পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়েছিল। বিভিন্ন জ্যাম এবং compotes মধ্যে চমৎকার, শুকানোর জন্য উপযুক্ত। ফসল বার্ষিক এবং স্থিতিশীল।"

হেরা

নাশপাতি তাড়াতাড়ি ফলদায়ক এবং হিম প্রতিরোধের দুর্দান্ত। 4 বছর বয়সে ফল দেওয়া শুরু হয়। জাতটি নাতিশীতোষ্ণ আবহাওয়ায় চাষের জন্য তৈরি করা হয়েছে।

গাছের উচ্চতা: 4.5 মিটার। মুকুটটি সরু-পিরামিডাল, কম্প্যাক্ট।
পরাগায়নকারী: ওসেনিয়া ইয়াকোলেভা, সামারা শীত, কনকর্ড, আর্টেমোভস্কায়া শীত।
প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে ফসল কাটার সময়: সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি। ফসল 5 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।
উত্পাদনশীলতা: 40 কেজি।
ফলের আকৃতি, 180-250 গ্রাম ওজনের, নাশপাতি আকৃতির। ত্বক হলদে-সবুজ, পাতলা পাতলা। সজ্জা রসালো এবং ক্রিমি। স্বাদ মিষ্টি এবং টক, সুগন্ধ দুর্বল।
স্ক্যাব, সেপ্টোরিয়া প্রতিরোধ।
তুষারপাত প্রতিরোধের: -36 ডিগ্রি সেলসিয়াস। জলবায়ু অঞ্চল: 4.

“হেরা নাশপাতি একটি চমৎকার উচ্চ ফলনশীল শীতকালীন নাশপাতি। গাছের একটি ঝরঝরে মুকুট রয়েছে এবং সহজেই তুষারপাত সহ্য করে। ফলগুলি ঘন, তবে মিষ্টি, সামান্য দানাদার। আমি সমস্ত শীতের ফসল বেসমেন্টে সংরক্ষণ করি: স্বাদ এবং চেহারা পরিবর্তন হয় না।"

লিরা

সুস্বাদু এবং সুন্দর ফল সহ হিম-প্রতিরোধী বৈচিত্র্য। লিরা পরিবহন ভাল সহ্য করে। প্রথম ফল 5 বছরে প্রদর্শিত হবে। পাকা হলে ঝরার প্রবণতা থাকে।

গাছের উচ্চতা: 6 মিটার। মুকুটটি চওড়া, পিরামিড আকৃতির, খুব ঘন নয়।
পরাগরেণু: পিরামিডালনায়া, নভেম্বর শীতকাল, পারভোমায়স্কায়া, ওটেচেবেনয়া, মারিয়া।
সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে গাছ থেকে ফল তুলে ফেলা হয়। তারা এক মাসের মধ্যে ভোক্তাদের পরিপক্কতায় পৌঁছাবে। একটি শীতল ঘরে নাশপাতি সংরক্ষণের সময়কাল 3-4 মাস।
উত্পাদনশীলতা: 70 কেজি।
ফলের আকৃতি, 150-200 গ্রাম ওজনের, ক্লাসিক, নাশপাতি আকৃতির। ত্বক ঘন, সবুজ-হলুদ রঙের সাথে ব্লাশ যা স্টোরেজের সময় বৃদ্ধি পায়। সজ্জা সাদা, সরস, একটি অস্পষ্ট সুবাস সঙ্গে। স্বাদ মিষ্টি এবং টক।
জাতটি স্ক্যাব প্রতিরোধী।
তুষারপাত প্রতিরোধের: -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস। জলবায়ু অঞ্চল: 4.

বেরে শীতের মিছুরিনা

গড় শীতকালীন কঠোরতা এবং ফলন সহ একটি সর্বজনীন বৈচিত্র্য। ড্রাফ্ট ছাড়াই ভাল আলোকিত জায়গা পছন্দ করে। উঁচু জমিতে বেড়ে উঠতে পছন্দ করে। প্রক্রিয়াকরণের জন্য চমৎকার কাঁচামাল।

গাছের উচ্চতা: 4 - 5 মিটার। মুকুটটি ছড়িয়ে পড়ছে, ঝুলছে।
পরাগায়নকারী: বেসেমিয়াঙ্কা, ব্লাঙ্কোভার কন্যা, বন সৌন্দর্য, মালগোরজাটকা, সাপেজাঙ্কা।
ফল সংগ্রহ: সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি। শেলফ লাইফ 6 মাস স্থায়ী হয়।
উত্পাদনশীলতা: 120-200 কেজি।
ফলের আকৃতি, 90-140 গ্রাম ওজনের, ভোঁতা-শঙ্কুযুক্ত এবং কন্দযুক্ত। লাল ব্লাশের সাথে ত্বক সবুজাভ। সজ্জা সাদা, ঘন, রুক্ষ, মাঝারি রসালো। স্বাদ মিষ্টি এবং টক, টার্ট।
যদি কৃষি পদ্ধতি অনুসরণ করা হয় তবে স্ক্যাবের ভাল প্রতিরোধ।
তুষারপাত প্রতিরোধের: -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস। জলবায়ু অঞ্চল: 4.

“ফলের গাছ মাটির পছন্দ এবং কোথায় রোপণ করা হয় সে সম্পর্কে খুব পছন্দের। বাগানে এমন একটি জায়গা বেছে নেওয়া ভাল যেখানে এটি বেশি বাতাসের সংস্পর্শে আসবে না। এটি প্রথম তুষারপাত থেকে ফসল রক্ষা করবে। জায়গাটিও ভালভাবে আলোকিত হওয়া উচিত। ছায়া এবং সূর্যালোকের অভাব ফলন হ্রাস করতে পারে।"

পারভোমায়স্কায়া

এই জাতের ফলগুলির একটি আকর্ষণীয় চেহারা এবং একটি হালকা মোমের আবরণ রয়েছে। Pervomaiskaya নাশপাতি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করার ক্ষমতা দ্বারা আলাদা করা হয়।

উদ্যানপালকদের মতে, ফসল মাটির সংমিশ্রণে দাবি করে না এবং খরা এবং হিম ভালভাবে সহ্য করে।

গাছের উচ্চতা: 5-7 মিটার। মুকুটটি সরু-পিরামিড, মাঝারি ঘনত্বের।
পরাগায়নকারী: ডেসার্টনায়া, ইয়াকিমোভস্কায়া।
ফল সংগ্রহের সময়: সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি। ফল 8 মাস পর্যন্ত তাদের স্বাদ ধরে রাখে।
উত্পাদনশীলতা: 60 কেজি। প্রথম ফসল কাটার সময় রোপণের 5-6 বছর পরে ঘটে।
ফলের আকৃতি, 130-200 গ্রাম ওজনের, কাটা, শঙ্কুযুক্ত। ত্বক হলদে-সবুজ এবং ঝাপসা বাদামী-লাল দাগ। স্বাদ টক এবং সামান্য কষাকষির সাথে মিষ্টি। সজ্জা ক্রিমি, সরস, সুগন্ধযুক্ত।
ছত্রাকজনিত রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয় না।
তুষারপাত প্রতিরোধের: -29°সে. জলবায়ু অঞ্চল: 4.

"শীতের জাতগুলি ফলের আশ্চর্যজনক স্বাদ দ্বারা আলাদা করা হয়। পারভোমাইস্কায়া খুব সুস্বাদু, নাশপাতিগুলি সরস এবং সুন্দর, যেমনটি আমরা ফটোতে দেখেছি। এর সমস্ত সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, সংস্কৃতির যত্নের প্রয়োজন হয় না এবং খুব কমই কোনও রোগে ভুগতে হয়।"

দক্ষিণাঞ্চলের জন্য দেরী নাশপাতি জাত

দক্ষিণাঞ্চলে দেরী জাতের নাশপাতি, যেখানে শীতকাল মৃদু, তুষারপাতের আগে প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় পাকানোর সময় থাকে এবং গাছের পুনরুদ্ধারের সময় থাকে।

নিরাময়

দ্রুত বর্ধনশীল, উত্পাদনশীল বৈচিত্র্য। তৃতীয় বছরে ফল দেওয়া শুরু হয়। গাছগুলি শীতকালের জন্য শক্ত এবং অল্প সময়ের খরা সহ্য করে।

স্বাদ মাঝারি, তাই এই জাতের নাশপাতিগুলি সংরক্ষণ এবং জ্যাম তৈরির জন্য ব্যবহার করা হয়।

গাছের উচ্চতা: 4 মিটার। মুকুটটি ঘন, চওড়া-পিরামিডাল।
পরাগায়নকারী: বেরে বস্ক, উইলিয়ামস, ডাচেস অ্যাঙ্গুলেম।
ফল সংগ্রহের তারিখ: সেপ্টেম্বরের শেষ। ফসল 2 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।
উত্পাদনশীলতা: 300 কেজি।
ফলের আকৃতি, 150-200 গ্রাম ওজনের, দীর্ঘায়িত, নাশপাতি আকৃতির, সামান্য অসমমিত। লেবুর খোসা হলুদ। সজ্জা দানাদার এবং কোমল। স্বাদ মিষ্টি এবং টক।
প্রতিরোধমূলক চিকিত্সার মাধ্যমে রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতিরোধ বজায় রাখা উচিত।
তুষারপাত প্রতিরোধের: -25 ডিগ্রি সেলসিয়াস। জলবায়ু অঞ্চল: 5.

“আমাদের পরিবার আমাদের বাগানে বেশ কয়েকটি নিরাময় নাশপাতি জন্মায়। আমরা ফলের স্বাদ পছন্দ করি: এটি কিছুটা মিষ্টি এবং বাধাহীন। ফল বড় এবং রসালো। আমরা নিরাময়কে ভালবাসি এবং প্রত্যেককে তাদের বাগানে এই বৈচিত্র্যটি বাড়াতে উত্সাহিত করি।"

সেন্ট জার্মেইন

নিয়মিত ফল এবং ভাল পরিবহনযোগ্যতা সহ একটি উত্পাদনশীল জাত। প্রথম ফল 6-7 বছর বয়সে পাওয়া যায়।

জাতটি ঝরে পড়ার প্রবণতা রয়েছে, তাই ফল পাকার সাথে সাথে সংগ্রহ করা উচিত। সংস্কৃতি মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার উপর দাবি করা হয়.

গাছের উচ্চতা: 4-5 মিটার। মুকুটটি চওড়া-পিরামিডাল।
পরাগায়নকারী: উইন্টার ডেকান, অলিভিয়ার ডি সেরে, মেচেলের জোসেফাইন।
ফল সংগ্রহের সময়: সেপ্টেম্বরের শেষ থেকে অক্টোবরের মাঝামাঝি। ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত ফল সংরক্ষণ করা হয়।
উত্পাদনশীলতা: 250 কেজি। ফল নিয়মিত হয়।
ফলের আকৃতি, 230 গ্রাম ওজনের, নাশপাতি আকৃতির, ক্লাসিক, সামান্য দীর্ঘায়িত। খোসা পাতলা এবং ঘন। খোসার রঙ সবুজ-হলুদ এবং সাবকুটেনিয়াস বিন্দু। সজ্জা রসালো এবং সুগন্ধযুক্ত।
নিয়মিত প্রতিরোধমূলক চিকিত্সার মাধ্যমে রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতিরোধ বজায় রাখা উচিত।
তুষারপাত প্রতিরোধের: -28 ডিগ্রি সেলসিয়াস। জলবায়ু অঞ্চল: 5.

“আমি সেন্ট-জার্মেইন নাশপাতি জাতটিকে একটি বরং মজাদার জাত বলে মনে করেছি। এই নাশপাতি মাটি এবং ক্রমবর্ধমান অবস্থার পছন্দ সম্পর্কে খুব picky। যাইহোক, একটি সতর্ক দৃষ্টিভঙ্গি এবং সঠিক যত্ন সহ, সেন্ট-জার্মেই নাশপাতি আপনাকে একটি সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু ফসল দিয়ে আনন্দিত করতে পারে।"

ক্রিমিয়ার হাইলাইট

সুস্বাদু ফল সহ শীতের শেষের দিকের বৈচিত্র্য। এটি শীতকালীন কঠোরতা, উত্পাদনশীলতা, তাড়াতাড়ি ফল এবং ভাল পরিবহনযোগ্যতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। রোপণের 4 বছর পরে ফল দেওয়া শুরু হয়।

গাছের উচ্চতা: 4-6 মি। মাঝারি ঘনত্বের মুকুট, বিপরীত পিরামিডাল।
পরাগায়নকারী: বেরে আরদানপন, ডেকাঙ্কা শীত, ভাসা, ক্রিমিয়ান শীত, জোলোটিস্তায়া, মারিয়া, তাভরিচেস্কায়া, গোল্ডেন শরৎ।
ফল সংগ্রহের সময়: অক্টোবরের মাঝামাঝি।পর্যালোচনা অনুসারে, শীতল ঘরে ফলগুলি 7 মাসের মধ্যে নষ্ট হবে না।
উত্পাদনশীলতা: 210 কেজি।
ফলের আকৃতি, 240-400 গ্রাম ওজনের, গোলাকার-ডিম্বাকার, ডিম্বাকৃতি, এমনকি। ত্বক পাতলা, চকচকে, সোনালি হলুদ এবং বেশিরভাগ ফলের উপরে গাঢ় লাল ব্লাশ। সজ্জা রসালো, ঘন, সূক্ষ্ম দানাদার। স্বাদ মিষ্টি এবং টক। সুগন্ধ দুর্বল।
জাতটি স্ক্যাব প্রতিরোধী।
তুষারপাত প্রতিরোধের: -28 ডিগ্রি সেলসিয়াস। জলবায়ু অঞ্চল: 5.

“আমি এর প্রথম দিকে ফল, স্থিতিশীল, উচ্চ ফলনের জন্য বিভিন্ন পছন্দ করি। স্ক্যাব প্রতিরোধী। শীতকালীন কঠোরতা বেশি। ফল গাছের সাথে শক্তভাবে লেগে থাকে এবং পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে। মে পর্যন্ত +2° রেফ্রিজারেটরে ভালভাবে সংরক্ষণ করুন। স্টোরেজ করার পরে, ফলগুলি 10-15 দিনের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় পাকা করতে হবে।"

কুবন দেরী

চমৎকার স্বাদ সঙ্গে শীতকালীন বৈচিত্র্য. সুস্বাদু ফলগুলির একটি ত্রুটি রয়েছে - সেগুলি আকারে ছোট।

কুবান দেরী মাটি এবং ক্রমবর্ধমান অবস্থার দাবি করে না, এটি খরা-প্রতিরোধী এবং শীত-হার্ডি। চারা 6-8 বছর বয়সে ফল ধরতে শুরু করে। তারা পরিবহন ভাল সহ্য করে।

গাছের উচ্চতা: 4-5 মি. ছড়িয়ে থাকা মুকুট।
পরাগায়নকারী: বেরে গিফার্ড, ক্ল্যাপের প্রিয়, উইলিয়ামস।
ফল সংগ্রহের তারিখ: সেপ্টেম্বরের শেষ। ফল 4 মাস পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
গড় ফলন: গাছ প্রতি 30 কেজি।
ফলের আকৃতি, 120-150 গ্রাম ওজনের, সঠিক। চামড়া অমসৃণ, সামান্য কষা সহ সবুজ, এবং সংরক্ষণের সময় হলুদ হয়ে যায়। স্বাদ মিষ্টি এবং টক, সতেজ। সজ্জা কোমল এবং সুগন্ধযুক্ত।
রোগ এবং কীটপতঙ্গের উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা।
তুষারপাত প্রতিরোধের: -25 ডিগ্রি সেলসিয়াস। জলবায়ু অঞ্চল: 5.

মিস করবেন না:

ফটো এবং পর্যালোচনা সহ প্রারম্ভিক (গ্রীষ্মকালীন) নাশপাতি জাতের বর্ণনা ⇒

বেরে রাশিয়ান

শীতকালীন ডেজার্টের অন্যতম সেরা জাত। এটি কম তাপমাত্রা প্রতিরোধী এবং ভাল ফলন আছে।

ফসল রোপণের 7-8 বছর পর থেকে নিয়মিত ফল ধরতে শুরু করে। ফলের গাছের রোগ প্রতিরোধী।

গাছের উচ্চতা: 4-4.5 মিটার। মুকুটটি চওড়া-পিরামিডাল।
পরাগায়নকারী: ভাসা, অর্দানপন, ডেকাঙ্ক শীতকাল।
ফল সংগ্রহের সময়: মধ্য থেকে সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে। ফসল কাটবে জানুয়ারি পর্যন্ত।
একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছের উত্পাদনশীলতা: 100 কেজি।
ফলের আকৃতি, 140-200 গ্রাম ওজনের, চওড়া-শঙ্কুময়। গোলাপী ব্লাশ দিয়ে ত্বক সোনালি। সজ্জা সাদা, কোমল, সুগন্ধযুক্ত এবং একটি মনোরম স্বাদ সঙ্গে।
রোগ ও কীটপতঙ্গের প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি।
তুষারপাত প্রতিরোধের: -26 ডিগ্রি সেলসিয়াস। জলবায়ু অঞ্চল: 5.

"বেরে রাশিয়ান নাশপাতি জন্মায় এবং সফলভাবে আমার প্লটে ফল দেয়। ফলগুলি সুস্বাদু এবং রসালো, এবং শুধুমাত্র মালিকদের দ্বারাই নয়, ওয়েপস এবং পাখিরাও পছন্দ করে। গাছটি স্ক্যাব দ্বারা প্রভাবিত হয়নি এবং কীটপতঙ্গের জন্য আমরা প্রতি বছর মাইটসের সাথে লড়াই করি।"

বার্গামট দাগেস্তান

দ্রুত বর্ধনশীল, উত্পাদনশীল, শীতকালীন-হার্ডি জাত। ফসল 5-6 বছরে ফল ধরতে শুরু করে। স্ক্যাব এবং তুষারপাত প্রতিরোধী।

গাছের উচ্চতা: 7 মিটার। মুকুটটি গোলাকার।
পরাগায়নকারী: দাগেস্তান গ্রীষ্ম, বুইনাকস্কায়া, বেসেমিয়াঙ্কা, টনকোভেটকা, মার্বেল।
ফল সংগ্রহের সময়কাল: 1-5 অক্টোবর। ফলগুলি 100 দিন পর্যন্ত স্বাদ এবং উপস্থাপনার ক্ষতি ছাড়াই সংরক্ষণ করা হয়।
উত্পাদনশীলতা: 110 কেজি।
ফলের আকৃতি, 110-130 গ্রাম ওজনের, ছোট নাশপাতি আকৃতির, প্রশস্ত পাঁজর সহ। ত্বক মসৃণ, হলুদ-সবুজ বর্ণের। সজ্জা সাদা বা ক্রিমি, সরস, টক-মিষ্টি।
জাতটি স্ক্যাব প্রতিরোধী।
তুষারপাত প্রতিরোধের: -28 ডিগ্রি সেলসিয়াস। জলবায়ু অঞ্চল: 5.

“দাগেস্তান বার্গামট আমাদের সাইটে বেড়ে ওঠে; আমরা পাঁচ বছর আগে একটি নার্সারি থেকে একটি চারা কিনেছিলাম। সত্যি বলতে, এটি একটি চমৎকার বৈচিত্র্য, বর্ণনা, পর্যালোচনা এবং ফটোর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। নাশপাতি মিষ্টি এবং রসালো। কোন পোকামাকড় ছিল না।"

শীতকালীন নাশপাতি বামন জাতের

বামন জাতের শীতকালীন নাশপাতি একটি সুস্বাদু ফসল প্রদান করে, তবে যত্নের সময় সমস্যা সৃষ্টি করে না। এই ধরনের রোপণের জন্য কম-বর্ধমান রুটস্টক হিসাবে সাধারণ কুইন্স প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। ফলস্বরূপ, নাশপাতি তাড়াতাড়ি ফল ধরতে শুরু করে এবং একটি বার্ষিক উচ্চ-মানের ফসল উত্পাদন করে।

এলেনা

সুস্বাদু ফল সহ একটি চমৎকার দেরী বৈচিত্র্য।

সংস্কৃতিটি চমৎকার শীতকালীন কঠোরতা এবং অনেক ছত্রাকজনিত রোগের জন্য ভাল অনাক্রম্যতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি রোপণের 5-6 বছর পর ফল ধরতে শুরু করে। জাতটি সর্বজনীনভাবে ব্যবহৃত হয়; ফলগুলি তাজা খাওয়া এবং প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত।

গাছের উচ্চতা: 3 মিটার। মুকুটটি পিরামিডাল, মাঝারি ঘনত্বের।
পরাগায়নকারী: জানুয়ারী, কুডেসনিৎসা, এক্সট্রাভাগানজা।
অপসারণযোগ্য তারিখ: সেপ্টেম্বরের শেষ - অক্টোবরের শুরু। ফলের শেলফ লাইফ 4 মাস পর্যন্ত।
উত্পাদনশীলতা: 40 কেজি।
ফলের আকৃতি, 150-200 গ্রাম ওজনের, শঙ্কু আকৃতির এবং ছোট নাশপাতি আকৃতির, একটি প্রশস্ত নীচের অংশ সহ। খোসা, গাছ থেকে সরানো হলে, রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে হালকা ব্লাশ সহ সবুজ-হলুদ রঙের হয়। পাকলে ত্বক হলুদ হয়ে যায়। সাদা সজ্জা রসালো এবং সুগন্ধযুক্ত। স্বাদ টক এবং সামান্য তেঁতুলের সাথে মিষ্টি।
রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতিরোধ অবশ্যই প্রতিরোধমূলক চিকিত্সার সাথে বজায় রাখতে হবে।
তুষারপাত প্রতিরোধের: -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস। জলবায়ু অঞ্চল: 4.

“আমি 12 বছরেরও বেশি সময় ধরে এলেনা নাশপাতি চাষ করছি। গাছগুলি আকারে সত্যিই ছোট এবং ফসল কাটার জন্য সুবিধাজনক। অল্প পরিমাণে বেশি পাকা ফল আছে। নাশপাতি পাইতে খুব ভাল, কখনও কখনও আমি কমপোট এবং জ্যাম তৈরি করি।"

সাফিরা

নীলকান্তমণি সুস্বাদু, মাঝারি আকারের ফল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্রথম ফসল রোপণের পর 3য় বছরে পাকে।

গাছের উচ্চতা: 2-3 মি. একটি কলাম আকারে মুকুট।
পরাগায়নকারী: ইয়াকোলেভের প্রিয়, রূপকথা, মধু, চিজেভস্কায়া।
ফল পাকার সময়: সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি।ডিসেম্বর পর্যন্ত ফল সংরক্ষণ করা হয়।
উত্পাদনশীলতা: 10-15 কেজি।
ফলের আকৃতি, 80-300 গ্রাম ওজনের, ক্লাসিক, নাশপাতি আকৃতির। ত্বকটি একটি হালকা হলুদ আভা এবং দক্ষিণ দিকে একটি গোলাপী ব্লাশ সহ সবুজ। সজ্জা একটি ক্রিমি আভা সহ সাদা, সরস, মিষ্টি এবং টক।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে ভাল অনাক্রম্যতা।
হিম প্রতিরোধের: - 25 ° সে. জলবায়ু অঞ্চল: 5.

“এখন 6 তম বছর ধরে, সাফিরা জাতের চমৎকার নাশপাতি গাছ আমাদের সাইটে এক সারিতে বেড়ে উঠছে। প্রতি বছর তারা তাদের সুন্দর ফুল দিয়ে এবং তারপরে একটি দুর্দান্ত ফসল দিয়ে আমাদের আনন্দিত করে। একটি গাছ থেকে আমরা 10-15 কেজি সুস্বাদু এবং বেশ বড় নাশপাতি সংগ্রহ করি।"

কোমলতা

বিভিন্ন ধরনের কোমলতা নিয়মিত আকৃতির মিষ্টি ফল দ্বারা আলাদা করা হয়। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা অনুসারে, সংস্কৃতিটি নজিরবিহীন এবং মাটির সংমিশ্রণে অপ্রত্যাশিত।

গাছের উচ্চতা: 2.5 মি।
পরাগায়নকারী: ইয়াকোলেভের স্মৃতি।
সেপ্টেম্বর মাসে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত। ফলগুলি এক মাসের বেশি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়।
উত্পাদনশীলতা: 10 কেজি।
ফলের আকৃতি, 200-400 গ্রাম ওজনের, নাশপাতি আকৃতির, দীর্ঘায়িত। ছবির মতো পাকা ফলের খোসা হলুদ। সজ্জা রসালো এবং সুগন্ধযুক্ত।
স্ক্যাব প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি।
হিম প্রতিরোধের: - 25 ° সে. জলবায়ু অঞ্চল: 5.

"কোমল নাশপাতি জাতটির যত্ন নেওয়া সহজ, উত্পাদনশীল, ফলগুলি মিষ্টি এবং একটি মনোরম ধারাবাহিকতা রয়েছে৷ সত্য, তারা দীর্ঘস্থায়ী হয় না - আমি যতই চেষ্টা করি না কেন, তিন সপ্তাহ পরে তারা খারাপ হতে শুরু করে। তাই আমি জ্যাম তৈরি করতে এটি ব্যবহার করি।"

পাভলভস্কায়া

ছোট আকারের একটি জনপ্রিয় হাইব্রিড। রোপণের পরে দ্বিতীয় বছরে ফল দেওয়া শুরু হয়।

গাছের উচ্চতা: 2.5 কেজি।
পরাগায়নকারী: কোমলতা, সাফিরা।
ফল পাকার তারিখ সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি। আপনি এটিকে 6 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারেন স্বাদের ক্ষতি ছাড়াই।
উত্পাদনশীলতা: 8-15 কেজি।
ফলের আকৃতি, 250 গ্রাম ওজনের, নাশপাতি আকৃতির। খোসা হলুদ রঙের সাথে ব্লাশ।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে ভাল অনাক্রম্যতা।
হিম প্রতিরোধের: - 25 ° সে.জলবায়ু অঞ্চল: 5.

পড়তে ভুলবেন না:

ফটো এবং পর্যালোচনা সহ শরতের (মাঝারি) জাতের নাশপাতির বর্ণনা ⇒

বোগাতির

Bogatyr হল সবচেয়ে জনপ্রিয় বামন জাতগুলির মধ্যে একটি। রোপণের পর 2-3 বছরে ফল পাওয়া যায়।

জাতটি বেশিরভাগ নাশপাতি রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সংস্কৃতি হিম ভাল সহ্য করে। ফল পরিবহন ভাল সহ্য করে।

গাছের উচ্চতা: 3 মি. মুকুটের ধরন: কলামার।
পরাগায়নকারী: উত্তর সিন্যাপস, স্পার্টান।
ফল পাকার সময়: অক্টোবরের প্রথম দিকে।
উত্পাদনশীলতা: 15-20 কেজি।
ফলের আকৃতি, 300 গ্রাম ওজনের, মানক, নাশপাতি আকৃতির। গায়ের রং সোনালি হলুদ। সজ্জা রসালো, মধুর সুগন্ধযুক্ত।
রোগ ও কীটপতঙ্গের প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি।
হিম প্রতিরোধের: - 28 ° সে. জলবায়ু অঞ্চল: 5.

“আমরা সেরা শীতকালীন বামন নাশপাতি জাতের ফটো সহ বর্ণনা এবং পর্যালোচনাগুলি অধ্যয়ন করেছি। কম নাশপাতি একটি ছোট এলাকায় রোপণের জন্য একটি আদর্শ বিকল্প যেখানে ক্লাসিক নাশপাতি বাড়ানো কেবল অবাস্তব। প্রারম্ভিক ফলদায়ক এবং উত্পাদনশীল গাছগুলি কেবল তাদের মালিকদের সুস্বাদু ফলই সরবরাহ করবে না, তবে বাগানটিকে তাদের সুন্দর চেহারা দিয়ে সজ্জিত করবে।"

প্যারিসিয়ান

প্রমাণিত শীতকালীন বৈচিত্র্য। ফল গাছে শক্তভাবে থাকে। প্যারিসিয়ানা রোপণের 3-4 বছর পর ফল ধরতে শুরু করে। ফলের ব্যবহার সর্বজনীন। ফল পরিবহন ভাল সহ্য করে।

গাছের উচ্চতা: 2-3 মি।
পরাগায়নকারী: উইলিয়ামস, ক্ল্যাপের প্রিয়, বেরে বস্ক।
অক্টোবরের শুরুতে ফল পাকে। এটি একই সাথে; নাশপাতি পড়ে না গিয়ে দীর্ঘ সময়ের জন্য ঝুলতে পারে। ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত ফল সংরক্ষণ করা যায়।
উত্পাদনশীলতা: 15 কেজি।
ফলের আকৃতি, 150-220 গ্রাম ওজনের, দীর্ঘায়িত, নাশপাতি আকৃতির। ত্বক ঘন, মসৃণ, অনেকগুলি বিন্দু সহ সবুজ-হলুদ। পাকলে তারা কমলা বা লালচে রঙ ধারণ করে।সজ্জা সাদা, রসালো, তৈলাক্ত। স্বাদ মিষ্টি।
জাতটি স্ক্যাব প্রতিরোধী।
হিম প্রতিরোধের: -22 ° সে. জলবায়ু অঞ্চল: 5.

“এই জাতের নাশপাতি খুব সুস্বাদু। ফলনও উত্সাহজনক, যদিও ফলগুলি খুব বড় এবং ওজনদার হতে পারে তা সম্ভবত সম্পূর্ণ সত্য নয়, বা আমার গাছটি খুব ভাগ্যবান ছিল না। সবচেয়ে বড় নাশপাতি আমি সবেমাত্র 100 গ্রাম ওজন করতে পেরেছি।"